可以。

【資料圖】

做法：

用料

萵筍 5根

雞蛋 5個

面粉 2碗

木耳 5朵

步驟

1 萵筍去外皮洗凈，先刨成細(xì)絲，再剁的碎碎的。先放鹽在一邊殺下水，不然等下包的時候都是湯。

2 面里加兩個雞蛋和一勺鹽，加一碗水和成光滑的面團(tuán)，包餃子的面團(tuán)軟一點(diǎn)。放進(jìn)袋子里或上面覆上濕布放一邊醒面十分鐘以上。

3 和餡，萵筍，雞蛋（3個雞蛋炒熟，切碎），木耳（切碎），兩勺油，鹽，雞精具體沒數(shù)，和均勻后嘗嘗餡咸淡合口就可以了。

4 包餃子了，搟皮，包餡。

5 水開下入餃子，等再開后開蓋再煮個五六分鐘就差不多了，都是素的容易熟，不用再點(diǎn)涼水了。

6 吃不完的放冰箱冷凍室冷凍，想吃的時候拿出來煮就可以了。